On
Provença, 99 · Eixample
Des de
Març del 2012
Grups
Menús tancats i a mida
També
Terrassa · Esdeveniments
Què hi menjaràs
La cuina d'una casa romanesa, servida en un restaurant
La cuina romanesa no és picant ni complicada: és contundent i de cullera. Sopes que es poden servir amb nata i bitxo a part, col fermentada, polenta de blat de moro en lloc de pa si es vol, carn a la brasa sense salses que la tapin.
Si vens per primera vegada, comença per una ciorbă o un assortiment, segueix amb sarmale o mici i acaba amb papanași. Això si no t'atreveixes a deixar-te assessorar pel nostre personal, és clar! Si ets romanès, ja saps què busques — i aquí ho trobaràs.
Els imprescindibles
Sis plats que ens defineixen
Ciorbă de burtă
Sopa de tripa
Sarmale cu mămăligă și smântână
Farcellets de col amb carn, polenta i nata
Mici cu cartofi prăjiți și muștar
Mici amb patates fregides i mostassa
Tochitură ardelenească cu ou și brânză
Estofat de carn amb polenta, ou i formatge
Iahnie de fasole cu ciolan afumat
Estofat de mongeta blanca amb colze fumat
Papanași
Rosquilla de formatge fresc amb nata i confitura de nabius
De dilluns a divendres
Menú del dia
Tenim menú del dia de dilluns a divendres al migdia. Canvia segons el mercat i el que es cuini aquell dia, així que el millor és trucar-nos: t'expliquem què hi ha avui.
Truca i preguntaCelebracions
Casaments, bateigs i dinars de grup
Sala àmplia i capacitat per a grups grans. Menús tancats per a grups, o truca'ns i et farem una proposta personalitzada perquè la teva experiència al nostre establiment sigui inoblidable.
- Casaments
- Bateigs
- Aniversaris
- Dinars d'empresa
Preguntes freqüents
On és el restaurant romanès Transilvania de Barcelona?
Al Carrer de Provença, 99, 08029 Barcelona, a l'Eixample Esquerre, a prop de l'estació de Sants i de l'Hospital Clínic.
Quins dies obre i a quina hora?
Obrim tots els dies excepte el dimarts. Dilluns, dimecres, dijous i divendres de 13:00 a 16:30 i de 20:00 a 23:30. Dissabte i diumenge de 13:00 a 23:30 sense interrupció.
Cal reservar?
Els caps de setmana i per a grups, sí — és recomanable. Pots reservar en línia o trucant al 936 116 486 o al 672 771 760.
Quins plats romanesos teniu?
Sarmale, ciorbă de burtă, ciorbă rădăuțeană, mici, mămăligă amb brânză i smântână, tochitură ardelenească, pomana porcului, pastramă de oaie, papanași i pastissos tradicionals, entre més de seixanta plats.
Hi ha opcions vegetarianes o veganes?
Sí, hi ha una secció sencera de plats vegans: zacuscă, sarmale vegetale, iahnie de fasole, mămăligă, sopa de verdura i graellada de verdures, entre d'altres.
Es poden celebrar casaments o bateigs?
Sí. Tenim una sala àmplia i capacitat per a grups grans, amb menús de grup. Truca'ns al 936 116 486 per veure dates i opcions.
Teniu terrassa i és accessible?
Sí, tenim terrassa i el local és accessible amb cadira de rodes. També hi ha trona per a nens.
Feu càtering?
Sí, servim càtering de cuina romanesa per a esdeveniments privats i d'empresa a Barcelona. Demana pressupost al 672 771 760.